Ein innovativer, nachhaltiger, junger Garten

Im Juli 2023 wurde der bunte Familiengarten der Familie Weilguny in Eisenstadt mit der „Natur im Garten Burgenland“-Plakette ausgezeichnet. Auf Beraterin Sonja Komar wirkt bereits der Vorgarten jung, fröhlich und verspielt und macht Lust auf mehr. Schon beim Betreten des Hausgartens wecken ein ausgeklügeltes Regenwassersammelsystem, selbstgebaute Hochbeete und ein selbstgebautes Gewächshaus das Interesse. Ein kreativ abgetrennter Wildblumenstreifen, ein Schlafplatz im Grünen, gleich neben den eigenen Bienenstöcken, umrankt von Nachbars Brombeeren und eine Kompostecke mit Brennesselanbau sind nur einige der Besonderheiten dieses Naturgartens. Auch die beiden Kinder der Familie werden aktiv in die Gartenarbeit einbezogen und dürfen im eigenen Mini-Hochbeet Blumen anbauen.

Ganz besonders hervorzuheben ist das aufwändig selbstgebaute Aquaponicsystem im Gewächshaus. Aquaponic ist eine Technologie, bei der Fischzucht in Aquakultur mit dem Anbau von Nutzpflanzen in Hydroponik kombiniert wird. Das von Feststoffen gefilterte Abwasser der Fische wird dabei für die Bewässerung und Düngung von Pflanzen verwendet. In fernöstlichen Ländern hat die Kombination von Fischzucht und Gemüseanbau bereits lange Tradition, in unserer westlichen Kultur wird erst seit den 1970er-Jahren dahingehend geforscht. Mittlerweile gibt es aber einige innovative Unternehmen, die sich der umweltfreundlichen Methode verschrieben haben … oder eben findige Bastler, wie Herrn Weilguny. Die afrikanischen Welse und diverse Barsche seiner selfmade-Anlage versorgen die angebauten Pflanzen mit exzellentem Dünger und sorgen so für überdimensionale Ernten auf kleiner Fläche. Am Ende der Saison werden sie dann eine willkommene Abwechslung auf dem familiären Speiseplan sein.